今日のラーメン

仕事終わりに、スーパーへ。

家に家族がいないので、自分用の袋のラーメンの具材を買うために

スーパーへ寄った。

 

洗わず食べられるラーメン用カット野菜を発見（おそらく1人前、もやし・にんじん・キャベツ・ネギ）。税込78円。

カット野菜の原価計算に関心がいく。コスト（野菜の仕入れ原価+カット人件費など）と収益の対応関係について。

 

しかし、ついで買いで、ワイン598円を購入。（ニュースの影響で、景気は気からになっているのか？？？）

 

油で軽く野菜を炒めて（しょうゆを少し入れて）、水を入れて、麺を入れて完成。

 

写真のデカいネギも、しんなり、おいしかった・・・。