「はやうち」

「ひとときの　幸せ華やぐ　紫陽花の　ピンクの余韻　宵の宵まで」



娘の家で一泊することに。
家はハルカスから歩いて１０分くらいの四天王寺の傍の夕陽丘に住んでいます。
ランチはよく行きますが、夜はなかなか機会がありません。

帰ってからワインで飲みなおすので、サクッと大好きな蕎麦屋に連れて行ってもらいました。

「はやうち」と言う人気のお蕎麦屋さん。
お蕎麦大好きなのでワクワク♪。

タコ入りのさつま揚げ、香ばしくてタコがいいアクセントに熱々をスダチで頂きます。



鰊の煮物もいいお出しの中で蕩けます。
きっと素材がいいんでしょうね、、、



珍しく思わず日本酒を。



とにかくお出しが美味しいのでだし巻き注文したところ、たっぷりのお出しに包まれたさっぱりとした上品なだし巻に感動。



最後のざるそばは、ハヤウチと言うだけあってすっと出て来ました。
弾力のあるコシはかなりのもの。
なんと「はやうち」は名字だったのです。