おもてなし

「長年に　お世話になった　感謝込め　料理に気合い　自分を遊ぶ」







いつもいつもお世話になっている実家の甥夫婦が、我が家にやって来ました。
思えば３０年余ぶりでしょうか。

あれもこれも食べさせてあげたくて、久しぶりに楽しみながら料理を作ることが出来ました～♪

他にも持参の霜降り和牛をニンニクと塩胡椒で炒めわさびで頂いたり、阿波おどりの地鶏はソムリエの娘がカリカリに焼いてくれたので柚子胡椒でパクパク。　　　　　　　　　その頃には赤ワインも二本目を殆ど三人が、、、誰か止めて下さい(;゜д゜)

ちなみにビール→日本酒→ワイン

こうなったら皆のテンションも絶好調で楽しい夜になりました。
又来てもらえるかな。。。。