X'mas cake2

同じくX'mas cake
昨年は、今月のレッスンメニューだった栗とチョコレートのビッシュを
数台、作って買って頂いたのですが、今年は数種類作りました。
これは、コーヒーのビッシュ。


今月のビッシュ、一年間の復習の作業が多いので
決して、難しくはありません。

後日、材料のご注文を頂くこともあるのですが
基本的にはレッスンが終われば、何かしらに処分してしまいます。

まずは、材料を買う、のが初めの一歩かもしれません。