都内に一件、詰め合わせを送りました。
毎回、作ったばかりの新鮮なものを送りますが
1、２個余分が出ます。
余分は、翌日、試食します。
この時期、一時間前に冷蔵庫から出して常温に戻す
↓
夫と私で試食
焼き時間は毎回、どんぴしゃになるわけでもなく
オーブン庫内の位置で微妙に変わります。
それでも、幾度となく試して
これでいけるデータに近づけて焼いています。
新聞と朝食で全くお菓子に集中していないかと思いきや
「なんか固い」
と、ボソッと言われると
何をっ
というやり取りばかりです。
少し申し訳ないけど、選んだのはあなた。
