チャバッタとパン・ド・ミー

2008-09-02 16:39:26 | お菓子教室
久々に美味しいパンを発見。
三軒茶屋あたりにあるお店なのですが
たまたま外で食事をしたとき、出てきました。
パリッと香ばしい外皮ともっちり引きの強い中身。
塩味の食事パン。

こういうパンに出会うと、うちで焼いてもねぇ・・・
と途端にパン作りから離れていきます。

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