昨日は、午後6時~8時30分まで、大阪市内で漁食普及の交流会が行われました。
参加者は、漁師や中央市場の仲買、商店街の魚屋、魚の配達業者など魚に関係する様々な方が居てます。
私は、大西ひろゆき代議士(昨日は秘書が代理)に頼まれ顧問をさせて頂いています。
この会の参加者の多くは、魚を美味しく食べて貰おうと小学校などで料理教室をボランティアで行っています。
そんな方々と意見交換をさせて頂きました。
私の親戚の多くは、岸和田や直島で漁師をしています。漁師にとって魚の普及は、欠かせません!
一人でも多くの皆さんに魚を食べて貰えるように、今後も頑張って参ります。
| Trackback ( 0 )
|