CSグリルのハンバーグランチ

おそらく知らなければ前を通ってもここが料理屋であることにすら気付くこともないであろう中川区の線路脇にひっそりと佇ずむ一軒のグリルは、名古屋市内でも指折りの名店である。 本来高級なステーキの専門店だが昼は手ごろな値段で週代わりのランチを供している。 そのなかでも私がお気に入りなのがハンバーグだ。週替わりで、ランチは一品のみなので、タイミングがあわないと食べられない。 外界から分厚い薪のような木材を . . . 本文を読む