麺を求めて ＠名人房

ほんの数日ですが麺類をいただかなかったので麺不足気味です。
ということで麺類を求めて右往左往、間違えた、右へ左へ。
同じか。。。
西へ東へ。

あるお店を見つけて突入。



先客なし。
まぁ仕方ないしね。



カウンターに陣取ったんだが、退屈なので必殺調味料写し。
意味ないけどね。



つけ麺にしたのです。



しかも、ネギつけめん。

ここのお店のうりは今流行の濃厚魚介スープらしい。
確かにすごい魚節の香り。



極太麺です。胚芽入りらしい。
この写真だと焼きそばみたいだなぁ・・・？



スープの中にはチャーシュー。
柔らかくて崩れちゃってるけどね。



ちょっとスープが温過ぎだけどね。
今度はラーメンも食べてみようっと。

2019年4月1日に確認したところ、閉店されたようです。

『麺匠　名人房』
神奈川県横浜市中区真砂町3-28
・ＪＲ関内駅北口から徒歩１分
営業時間：11:00～23:30(LO)
定休日：日曜日