こんばんわ。しょくです。
日にちが変わってしまった。
6月10日に放送されていた日テレ系読売テレビ
でやっている、
『秘密のケンミンSHOW』で、
豊田市の愛知県民は、納豆とチーズをあえた
給食メニュー『納豆あえ』が大好き!? 
なんていうネタをやっていた。
豊田市民がこよなく愛する給食メニューらしい。
ってか、内容を見ていたら、
しょく家でも出るメニューだった。
実はうちの嫁さん、豊田市出身。
そういえば、給食で出てたって言っていた。
どういうものかというと、
納豆とチーズ、乾燥パセリを和えたもの。
給食では納豆あえ＋海苔＋ごはんで
「納豆巻き」にして食べるそうですが、
納豆が食べられない子供の9割が、
これで食べられるようになったという
驚愕の事実があるようだ。
確かにまろやかになるし、臭みも不思議と抑えられている。
最初は不思議感があったが、今では普通に食べています。
作り方 は豊田市給食協会に
紹介されていましたのでご参考に。 
さらに嫁さんの話では、
かなり不評だった
『納豆もなか』と、いうものあったらしい。
今では絶滅しているようだが・・・。
では。
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