こんばんわ、しょくです。
先日、お取引先の方からそうめん買ってくれと言われた。
最初は
『しょく家はいつも安城和泉の冷麦がご用達だから』と
言ってしまったものの、
いつもお世話になってるしょくとしては、義理もあり買ってみた。
この方もよそで知り合いから売ってくれと頼まれているようだ。
みんな大変だね。
(安城の和泉地区は昔から麺作りが盛んです。
うちのご用達は早川みや子さんのところの麺です。)
安城の麺はおいしいのでお薦めです。
購入したのは2種類。 (会社の方と共同購入)
今回は『黒胡麻麺』をご紹介します。
すごいでしょ。黒ごま。
さっそうとお昼作ってみた。
男の料理だから、鍋とかは気にしないで。
家に何もこれっというのが無かったので簡素なものになりました。
まっ、男の料理ってことで許してね。
これ、そうめんなんだけど、
見た目はまるでそば食べてる感じ。
味は確かにごまを感じるけど、
思った以上にごまじゃなかった。
つゆが濃かったかな。
付けずに食べるほうがごまっぽいね。
P.S
今日味噌を買いに、西尾市の「はと屋」まで言った風景です。
今のところ、うちの御用達味噌屋さんです。
では。
BlogRankingに参加してます。
みんな応援(クリックで投票)してね。