【インドのお菓子】 ～バナナ・パンケーキ～（ハンピ）

　ハンピ最終日、村の外れにあるレストランへ。
「ザ・マンゴー・ツリー」と言う名前。

通りからそれ、人が一人歩けるほどの小道。
両脇にあるバナナ畑を抜けて行く。

前日にも通りかかったが、
けっこう観光客が入っているようだった。

　「ロンリー・プラネット」によると、
ターリーが評判との事だが、お腹が空いていなかったのと、
投稿が全く信用できないと思ったので、スナックメニューを選択。

バナナ・パンケーキ３５Ｒｓ（約１０５円）と
チャイ１５Ｒｓ（約４５円）。

バナナの葉っぱに乗って出てきたパンケーキは、
薄いクレープ状の生地の上に
カットされたバナナが乗っているだけである。
蜂蜜がついて来た。これで自由に味付けするようだ

　　　　　　　　

店内はテーブルスペースと
ゴザと座布団が敷かれた円形のオープンテラスがあった。

コンクリートの背もたれにもたれて、
涼しい風に吹かれていれば疲れも取れる。
読書をしている観光客もいた。

料理の味に期待しなければ、
ハンピの中でも抜群の店だった。

基本的にハンピは、のどかでいい所だ。
食事が美味しくてが飲めれば、
沈没（長期滞在）してもいいと思うのだが・・・。

　≪ 関連記事 ≫　

【インドのカレー】 ～ギータ・リバーヴュー・レストラン ～（ハンピ）
【インドの食べ物】 ～スパゲッティ ～（ハンピ）
【インドの食べ物】 ～チョウメン～（ハンピ）
【インドのカレー】 ～プリンス・レストラン ～（ハンピ）