タイのイエローカレーこと「プー・パッポン・カリー」!
タイは3度目だったが、まだ食べた事がなかったので、
タイ在住のFujiさんにリクエストして連れて行ったもらった。
場所は、ナーナーあたりにあるフードコート。
私とFujiさんは、Fujiさんの会社の関係の方と合流。
そこへスコータイで知り合ったSさんも
あとから駆けつけた。
これは、カニをカレーで炒めて卵でとじた物である。
食べてみて解かったのだが、
カニを炒めてカレーで味付けをしてあり、
卵でとじてあるので辛いと言うよりは甘い。
想像していたカニカレーとは違っていたが、
ご飯にかけたら美味しいかも。
今週末からインドへ行くので、
そろそろタイの話は終わりにしなければ・・
と巻きに入る私であった。
タイは3度目だったが、まだ食べた事がなかったので、
タイ在住のFujiさんにリクエストして連れて行ったもらった。
場所は、ナーナーあたりにあるフードコート。
私とFujiさんは、Fujiさんの会社の関係の方と合流。
そこへスコータイで知り合ったSさんも
あとから駆けつけた。
これは、カニをカレーで炒めて卵でとじた物である。
食べてみて解かったのだが、
カニを炒めてカレーで味付けをしてあり、
卵でとじてあるので辛いと言うよりは甘い。
想像していたカニカレーとは違っていたが、
ご飯にかけたら美味しいかも。
今週末からインドへ行くので、
そろそろタイの話は終わりにしなければ・・
と巻きに入る私であった。