横浜の中華料理屋「保昌」

ミュージカル観劇の後は横浜中華街である。
ぷらぷらと歩いていたら見つけたのはビール類３杯１０００円の文字。
素晴らしい。と立ち止まったら・・・
店頭にいたおばちゃんと目が合った。
おばちゃんの笑顔の呼び込みに思わず入店してしまった。

１９６９年創業でＴＶでも取り上げられている名店らしい。
知らんかったけど。

　　　　　　　　　　　

住　所：神奈川県横浜市中区山下町１３８　
電　話：０４５－６８１－４４３７
最寄駅：横浜高速鉄道みなとみらい線　元町中華街駅

＜食したメニュー＞

春巻き（４個）　６８０円、大根もち（３個）　６８０円、
焼き餃子（６個）　６８０円、担々麺　９８０円、
ドリンク　３杯１０００円。

＜店内の雰囲気＞

それほど広くないんだけど１Ｆ４０席で、２Ｆにも４０席あるみたい。

＜感想と評価＞

ビール以外でも３杯１０００円と言う事で、
グレープフルーツサワーとレモンサワーを。

餃子は見慣れたパリパリ羽根つきではなく、
もっちりしていて具もたっぷり。
日本の餃子とは一味違う。

春巻きも当然手作りだから大きさ、形にばらつきあり。
ケチャップが添えれれていたけど、
やっぱり醤油とカラシの方が美味しいな。熱々で火傷した。

大好物の大根もちもも大きさと形にばらつきあり。
外側カリカリで中は柔らかく美味しかった。

〆は担々麺なんだけど・・・・
あれっ？　なんだかスープが薄いの。
不味くはないんだけど。アッサリしてるの。
ちょっと残念だった。

　　評価は◎（手軽に飲める店。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。