適当に作ったので息子からは酸っぱいと不評

11月末から週1で実家の片付けに行っていて

3月は超多忙のため行けてないけど（なんったって自称売れっ子フリーランス）

何回目かの片付けで発掘された大量の黒砂糖（賞味期限が2017年だった）を

引き取って砂糖代わりにコツコツ使っている。

 

お彼岸で旦那の実家に行ったら

庭の柚子を何とかして欲しいと言われ

使うあてもないのに沢山貰って来た。

 

で、仕方なく作った柚子茶というかジャム。

ビーフシチューでもゴボウの佃煮でもありません。

ああ、冷凍庫が占領された・・・