山形の人気お蕎麦屋さんにぷらりお邪魔しました
お品書き
定番の肉そばからざるそば、東京つけめん
というメニューも
店内はカウンターから座敷席まで、小さなお子様親子連れで満席
そばの啜る音、笑い声と泣き声でだいぶ賑やか
今回は温かい 肉そば
かえしの旨味と鳥油のうまうまスープ
辛すぎず万人ウケする美味い味
…沁みる…
具材はネギに肉は親鳥胸肉&もも肉
もきもき&しっとり食感
箸休めの白菜浅漬けも旨し
やや太なそばは香りこそ弱めではあるが、うまいスープを吸い上げてぞ ぞ ぞ …って
肉そば美味いなー
そば処 ひろ
023-681-0103
山形県山形市嶋北3-10-8
