最近できた二郎さんっぽいラーメンが食べられるというお店
ラーメン・まぜそば・台湾まぜそばの三本柱
厨房がみえるポールポジションに案内され、ワクワク
色々カスタマイズができるみたいです
お隣のお兄さんのオーダー
「麺固め、野菜とアブラ増し増し…」店員さん「野菜とアブラはトリプルですね？」
「え…増し増し…」店員さん「トリプルですね？」
他の二郎系の店だと「増し増し」ですが、ラーメンパンチは「ダブル・トリプル」という呪文になるようで
やりとりがなんだかコントみたいで面白く、心の中で拍手を送りました
ラーメン
麺は平太麺。外注してるみたいでオーション麺とはやや違う感じでしたがむっちりむちむち
スープは非乳化でサラサラでしたが、いかんせん脂とレンゲひとさじの白い粉で脳天にくる甘さ。
豚肉は箸で持ったらホロリとくずれる程でした。ラーメン二郎食べたいけど並ぶの嫌だよなーけどガッツリ食べたいなーって方のセカンドキープに成り得そう
ラーメンパンチ
宮城県仙台市青葉区一番町4-3-5
