美味しいお蕎麦を求めて…
お食事処は大広間
お品書き
盛り量が選べるのが嬉しい
お蕎麦を待つ間、
こんにゃくの味噌田楽風、小松菜の芥子和え、組合の方が漬けたきゅうりの漬物を
箸休めは、山形そばの楽しみのひとつ。
さまざまなおもてなしが垣間見れる
薬味は練りわさびとネギ。つゆを割るのに、しぼり汁をチョイス
並盛り
蕎麦粉十割の風味の良さと、歯ごたえ
甘さ控え目なキリッとした出汁とから過ぎないしぼり汁がいい感じ
蕎麦湯はさらりと、最後まで美味しく頂けました
安価で美味しいお蕎麦でした
そば吉峰
0237-35-4839
山形県北村山郡大石田町大字駒籠116-3
