旧がっ！ちゃん 跡地に知り合いの方がオープンしたというホルモン焼肉屋さん
2016年3月12日オープン
大人のサガリ
牛ホルとヨメナカセ
ヨメナカセ
→コリコリやハツモトで知られている動脈の部分
仕込みが大変な為、ヨメナカセとも呼ばれています！
独特のコリッコリとした食感が楽しい
ハラミ
全体的に良いお肉を安価で提供してくれていると感じました
ブラックペッパーの効いたジントニックが進みます
お店の名前がついた「ごじゃめん」
汁なしビビン麺的な…
コチュジャンが丸切りの冷麺にからまっている、そんな感じ
それにしても、仙台はホルモンのお店が多いこと
炭火焼肉 ごじゃもん
宮城県仙台市宮城野区五輪2-1-18
