![モンテプルチャーノ2](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/31/08/842b9093fa324a52c0557f145e6a2d3c.jpg)
モンテプルチャーノ2
昨日の続きです。この町に来たのは、友人が、友達がピッツェリアをオープンしたのでよかった...
![お寿司](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/40/d6/be3a4c1e907f79ca53d607b86c4c4b55.jpg)
お寿司
友人から、19時30分頃に家に来て。と連絡がありました。行ってみると、テーブルの上にお...
![ひまわり畑](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/3c/5f/82d4a28b5e0861e0669e91c3473c7b9c.jpg)
ひまわり畑
いつもは通らない道を歩いていると、前方に黄色くなっている所がありました。近づいてみると...
![今日のパスタ331 ナスとトマトのファルファッレ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/4a/0f/225a9361e292af7ae5dd66ae41a367c2.jpg)
今日のパスタ331 ナスとトマトのファルファッレ
ナスとトマトのファルファッレ。ファルファッレ(Farfalle複数形、単数形はFarfallaファルフ...
![今日のパスタ332 ペンネッテのアラビアータ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/71/46/2abc7b1ecb91d1d885ef32f01c61eb3d.jpg)
今日のパスタ332 ペンネッテのアラビアータ
今日はお昼過ぎに、1時間程雨が降って、少し涼しくなりました。久しぶりに、ペンネッテ(Penn...
![ナポリの料理](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/14/31/545d1767cbeb12d7701f61ff65cb7735.jpg)
ナポリの料理
ナポリ近郊に住む友人が、料理を作ってくれました。スパゲッティ、サラミ、チーズの入った卵...
![マグロ入りのニンニク、オリーブオイル、唐辛子のリングイーネ(Linguine aglio,olio e peperoncino con tonno)](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/16/d5/2efecf8adf366baa34dcb4559af35f5a.jpg)
マグロ入りのニンニク、オリーブオイル、唐辛子のリングイーネ(Linguine aglio,olio e peperoncino con tonno)
今日は気温が35度位まで上がりました。イタリアでは普通、家庭で生のお魚を食べる事はありませんでした。数年前から近くのスーパーでもパックに入った生食用のお魚が売られるようになりました...
![モンテファルコ(Montefalco)1](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/69/05/86899ba7a75f55c7836f037ce1a41500.jpg)
モンテファルコ(Montefalco)1
サグランティーノ種のブドウで作られる赤ワイン、サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(S...
![モンテファルコ(Montefalco)2](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/07/f7/05f98220325319470e05fa337af6af72.jpg)
モンテファルコ(Montefalco)2
昨日の続きです。モンテファルコで夕食を食べました。炭火と灰をかけて焼いたパン。サルシッ...
![牛テールのトマト煮込み(コーダ・アッラ・ヴァッチナーラ Coda alla vaccinara)](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/3a/8a/6e70757aa93989c90dd91c0c6c7a7702.jpg)
牛テールのトマト煮込み(コーダ・アッラ・ヴァッチナーラ Coda alla vaccinara)
牛テールのトマト煮込み(コーダ・アッラ・ヴァッチナーラ)は、ローマの下町の代表的な料理...