イタリアにいる時はあまり日本食を食べる事はないのですが（タンパク質接種の為あまり美味し...

白インゲンマメのスープと生ハム、バージンオイル。

サクランボが色づき始めました。

プッタネスカ スパゲティとリコッタサラータ(リコッタチーズの水分をとって塩漬けにして熟成...

アニスはせり科の植物。 果実を香辛料として使ったり、ケーキやパンに入れて使用します。 ...

ズッキーニの花を頂いたのでモッツァレラチーズとアンチョビをつめてフライにしました。 ...

ズッキーニの花、ズッキーニ、ナス、赤ピーマンのリガトーニ。

今日の夕食はスーパーのお惣菜ですませました。 ライスコロッケ。 アーティーチョーク...

アーティチョーク、玉ねぎ、トマト、ヒヨコマメのクリームペンネ。

新鮮なズッキーニが手に入ったので炒め物を作ってみました。 ズッキーニを縦に半分に切り、...