10秒ほどサッと蒸し煮にしたほうれん草を、アンチョビ、にんにく、赤唐辛子、スライスアーモンドで炒めました。
ワインによく合うおかずです。
GWも終わってしまいましたね。
あたしはずっと仕事だったけど、太って指輪が抜けなくなったり（仕事中は結婚指輪を外している）、車のバッテリーが上がってしまったり（徒歩でバッテリーを買いに行った）と、なかなか面白いGWでした.....。
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10秒ほどサッと蒸し煮にしたほうれん草を、アンチョビ、にんにく、赤唐辛子、スライスアーモンドで炒めました。
ワインによく合うおかずです。
GWも終わってしまいましたね。
あたしはずっと仕事だったけど、太って指輪が抜けなくなったり（仕事中は結婚指輪を外している）、車のバッテリーが上がってしまったり（徒歩でバッテリーを買いに行った）と、なかなか面白いGWでした.....。
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ごめんなさい、素直に面白過ぎて笑ってしまいました（＾＾；
GWはお仕事だったんですね、お疲れ様です！
仕事もしながら家事もこなし、やり遂げてしまうあたり、尊敬です！
私なら暴動を起こすな・・・。
赤根ほうれん草、見かけないな～。
アンチョビとアーモンドスライスっていうのが、いいですね。
私もそのコンビで何かいためてみます！
赤ほうれん草を炒めてアーモンドスライス・・。
美味しくて血流がよくなりそうなおつまみですね（笑）
私もペペロンチーノ風な炒めもの好きでよく作りますが、これは真似したいです。
なかなか画像が撮れなくてがっくりです。
まるで、何もしてないみたいじゃん！
してる、しているんですよーww
赤根ほうれんそうじゃなくて、普通のほうれん草でも
同じように作れますよ。
サッと蒸し煮にした野菜で作るのがポイントです。
オイルににんにくとアンチョビの香りが出たら、
その後は手早く炒めてね～。
普通のほうれん草でも美味しいし
ルッコラなどイタリアン野菜でも。
お好みのお野菜で作ってみてくださいね～。