[534]真夏のＢＢＱ

ＢＢＱをしました。



夜にやったんですが、ＢＢＱってのは昼過ぎからやって、夕方・夜には飲み中心になっているのがベストだと思うんです。火を明かりにして薄っ暗いところで飲むみたいな。じゃないと、余程いい証明がない限り肉の焼け具合が分かり辛いです。




牛肉・豚肉・豚ホル・牛ホル・牛ハラ・アユ・ホタテ・とこぶし・エビ・イカ・サザエ・フランク・焼きそば・ベーコンを食べたんですが、焼け具合が分からないのもあって、全体的に薄ら焦げ気味。貝類はまあ、ちょうどいい感じでした。