秘密結社 畑の芽

5001~6000まではこのタイトルで!!

[236]第3回ろっきーの燻所~大したことはしてません!!~

2008年07月31日 20時34分57秒 | ろっきーにっきー

今回は家にある食材のみで挑戦です。

①つくね
②かにかま
③ピクルス
④ほっけ

つくねとほっけは夕食用ですので、失敗は許されません。
…というか、不味い訳がない!!!!



かにかま、ピクルス共に嫌な色具合です。
ピクルスに関しては臭いし、腐ったぽい触り心地。

不味い訳がないつくねとほっけは不味い訳がありませんでした。



やっぱり、かにかまは『かま』というだけあり美味しいです。
経験上、かまぼこ系の燻製に失敗はないようです。

そして…

明らかに挑戦の匂いが強いピクルスですが…
期待を裏切らない不味さで!!!!
生臭いものにニュルッとした食感で歯を通し、咽る様な不味さ。
いや~、ピクルスは嫌いじゃないのに意外でした!!!!

…ということで、次回は8月5日です。

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[235]カレーには家によって独自の味があるらしい

2008年07月30日 19時43分50秒 | ろっきーにっきー
甘かったり、辛かったり…
豚・鶏・牛の違いだったり…
具の大きさとか…
隠し味に何かを入れたり…

カレーには家によって独自の味があるらしい。

親の作るカレーを思い出してみると、
我が家のカレーには拘りが無かったような気がする。
ただ一つ言えることは、一般家庭にしては異常な辛さだった。

たぶん、余程な小学生でない限り…
あの辛さのカレーを食べている小学生はいなかったと思います。
我が家に泊まりにきた友達は辛くて食べられなかったし、
辛いものに自信を持っていた友達ですら無理でした。

もう1つ言うと…

俺ん家のカレーは2種類のルーを使ってるよ!!!!
…とか、言っている奴が小学生時代にはいました。
しかし、我が家では2種類のカレーを作っていました。

①御老体でも食べられる甘いカレー
②挑戦者用の激辛カレー

まあ、他の家のカレーなんて滅多に食べたこともありませんが。
食べたときに思うことは『甘い』ということでした。

それから、我が家のカレーから辛さが徐々に無くなり…
そこまで辛くないカレーになり…
完全に独自性が消えていきました。

そういえば、旧端っこ時代にも何度かカレー作っていますが。
毎回違うカレーだったような気がします。
そろそろ、独自性のあるカレーを一つ考えてみますかね?

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[234]恋が実る“いちご”栽培 FILE.12

2008年07月29日 00時45分32秒 | ろっきーにっきー

どんどん大きくなっているってことしか報告仕様がないです。
ひっくんは相変わらずとしか報告仕様がないです。

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[233]謎の危険生物vsジョン・M・のビディ~予告編~

2008年07月28日 23時28分02秒 | ろっきーにっきー

1ヶ月ほど前に千葉県の流山でスローロリスが発見されました。
そして、その1週間後くらいに市川ではある生物が発見されました。
これはテレビでもやっていたので、ご存知の方も多いはずです。

市川の場所が家から徒歩20分程…



のビ探検隊の隊長ジョン・M・のビディの散歩のついでに調査!!!
その生物は大変危険だという情報もあります。

危険を顧みず、隊長ジョン・M・のビディは挑んでいきます。
それに付いては、もうしばらくお待ち下さい。

ちなみに、[232]での病気はバット振ったら治りました。
そこで急遽、予告編をやってみました。

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[232]27時間テレビを見た後遺症

2008年07月28日 21時01分38秒 | ろっきーにっきー

一昨日・昨日の27時間テレビを何だかんだで全て見てしまいました。
その結果、全くやる気が起きない病にかかってしまいました。

27時間テレビを見続けたことにより、目の疲れ。
目の疲れからの首・肩の疲れ。
それにより、風邪をひく一歩手前の状態。

残念ですが、完全に全くやる気が起きない病です。
こういうときはバットでも振るのが一番!!!!!
バット振って元気になってきますんで、よろしくどうぞ!!!!

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[231]そりゃ目も疲れます。

2008年07月27日 17時28分45秒 | ろっきーにっきー

27時間テレビも残り5時間を切りました。
結局、起きているんですが…目が痛い。

まあ、知ったこっちゃない。

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[230]想像するだけで食べれません。

2008年07月27日 07時32分50秒 | ろっきーにっきー
27時間テレビも残り15時間を切りました。
既に寝る体勢に入ってから、7時間弱。

まあ、それはいいとして…

想像するだけで食べれないものってのはありますか?
[229]でのつぶ貝が僕の嫌いなアイツに見えて仕様がない。

そのアレってのが…



完全にあの斑点は、カマドウマのそれと似ています。
別に想像しながらも食べてますが…

やっぱり、口に進みにくくはなります。
いや、それにしてもあの斑点は似てますね。

まあ、おやすみなさい。

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[229]つぶ貝の煮付け

2008年07月27日 03時59分38秒 | ろっきーにっきー

まあ、何て言いますか…
居酒屋のお通しでつぶ貝の煮付けとか出たら嬉しいです。



そこでつぶ貝が手に入ったので作ってみます。
最初に貝を洗うと…



確か、醤油と日本酒入れて煮て完成です。
正しい作り方なんて知れませんが、これでいいんです!!!



十分美味しかったし…
滅多に食べるものではないので、味なんて覚えてませんし…
其の前に正しい味なんてものはないでしょう。

…と言いつつも、これ作ったの2ヶ月半前です。
もう何をどうしたかなんて、はっきりと覚えていません。

27時間テレビを見ている途中に更新してみました。

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[228]第2回ろっきーの燻所~27時間テレビを見ながら~

2008年07月27日 00時58分44秒 | ろっきーにっきー
早速、2回目の燻所。

①うまい棒 チーズ味
②うまい棒 コーンポタージュ味
③餃子
④エビ
⑤牛スジ(味付け塩胡椒)

今回の目玉はうまい棒と餃子です。
個人的には餃子に期待しているんですが、どうでしょうか?



まあ、牛スジは味付けもしましたので普通にいいと思います。
…というか、牛スジは普通に美味しかったです。
残念なことにエビは味付けしてなかったので、ダメでした。
基本的にエビは生でしか食べられない僕です。
それでも、このエビに味があれば良かったかもしれません!!!

それでは、今回の目玉です。



うまい棒の味は関係ないのですが、まず湿気た感じです。
パホパホとした中から燻製の香りがします。
まあ、僕は湿気るのが意外と好きだったりするタイプですが…
一般的にはあまり好まれないかと思われます。

餃子は絶対的に美味い!!!と信じていました。
焼餃子・水餃子・揚げ餃子・蒸し餃子に続く第5の餃子として活躍かと思われました。
しかし、結果は残念に終わってしまいました。
皮が変に硬く…肉汁がこぼれ落ちる訳でもなく…

今回は新発見もなく終わりました。

…ということで、引き続き27時間テレビを見ます。

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[227]草野球以下野球チーム設立!?その名も『クリーンナップス』

2008年07月26日 19時33分54秒 | ろっきーにっきー

軟式ボールは痛いから、もっと柔らかいボールを使いたい!!
そんな発想で誕生させたいのが草野球以下野球です。

既にある程度のチームが完成しております。
チーム名は『クリーンナップス』
野球でいうところのクリーンナップを揃えたようなチーム。
かなりの重量打線のような響きです。

そんな打線をご覧下さい。

1番 未定
2番 未定
3番 未定
4番 未定
5番 未定
6番 未定
7番 ろっきー 捕
8番 未定
9番 ツカハラ 投

まあ、見ての通り全然メンバーがいません。
候補はたくさんいますが、未だに2人です。

しかも、この2人は野球経験ありません。
そんな2人がこれから何を出来るのか?
期待せずにお待ち下さい。
まずは野球本で基本から学んでみます!!!!!!

尚、今日は27時間テレビを見ています。

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[226]秋山莉奈ちゃん

2008年07月25日 20時07分00秒 | ろっきーにっきー

最近では口パクアイドルユニット「Peachy`s」でも有名な秋山莉奈ちゃん。
(Peachy`s⇒アッキーナ/オシリーナ/コサカーナの3人組)

そんなオシリーナのテレカが当たりました!!!
もちろん、辰巳奈都子のテレカのとき同様にヤングサンデーです。



なかなかの当選率ではないでしょうか?
まあ、今後の当選はないでしょう!!!!

それでは、このあとは…
秋山莉奈のオシリーナ気まぐれブログ』でもお楽しみ下さい。

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[225]関東大震災の予測~2008年が危ない!?~

2008年07月24日 02時52分32秒 | ろっきーにっきー
岩手で震度6強の地震が発生しました。
関東でも震度1~3の地震が起こっています。

近年、日本の各地で地震が起きていますが…
関東では目立つような地震が起きていません。

“いつ関東で地震が起きても不思議ではない”

そう思っている人も多いと思います。
そこで検索した結果を載せてみようかと思います。
簡単に引っかかるような内容なので知る人も多いはずです。

1923年2月4日 カムチャッカ地震(M8.5)
1923年3月24日 四川地震(M7.3)
1923年5月~6月 茨城県群発地震
1923年9月1日 関東大震災(M7.9)

2006年4月21日 カムチャッカ地震(M7.7)
2008年5月8日 茨城県沖地震(M6.7)
2008年5月12日 四川地震(M8.0)


これによると、今年の夏が危ないとのことです。
更にWikipediaを駆使して調べてみました。

1894年6月20日 明治東京地震(M7.0)
1895年1月18日 茨城県南部で地震(M7.2)
1896年6月15日 明治三陸地震(M8.5)

1931年9月21日 西埼玉地震(M6.9)
1933年3月3日 昭和三陸地震(M8.1)
1933年8月25日 四川(M7.4)

三陸地震の震源は岩手県沖です。
そして、今日(2008年)発生した地震も岩手県です。

ここからも分かるように…

東京近郊で地震の起こる年(近い年)には、
同じような場所で地震が起こっている訳です。
ここから考えても確かに怪しい気はします。

ただ気になるのは…

四川とカムチャッカの面積ですが、日本より広い訳です。
しかも、1923年の地震で言えば…
四川の何処?カムチャッカの何処?
Wikipediaを駆使しても分かりませんでした。

1923/1933/2006~2008と、
震源が近ければ危ない気はします。
まあ、それが分からないので何とも言えません。

しかも、載せた以外でも四川・カムチャッカで地震起きてます。
その近くに関東で地震が起きた情報ありません。
確かに1923/2006~2008の情報だけ見ると怪しいですが…
他の年にも大きな地震起きてますし、
何か接点があったり、なかったりな状態です。

正直、こんなんで予測が出来るとも思えません。
更に夢で見ていないので、何とも言えません。
まあ、起こらないとも言えません。
ただ、こんな予測があるという話です。

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[224]恋が実る“いちご”栽培 FILE.11

2008年07月24日 00時29分09秒 | ろっきーにっきー

写真の撮り方が縦から横に変わるくらい成長してます。
そろそろ鉢に移した方が良さそうですが、まだ我慢!!

それよりも、気になるのはひっくんです。

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[223]第1回ろっきーの燻所~最初は普通の食材で~

2008年07月23日 22時11分20秒 | ろっきーにっきー

[206][208][219]と行った燻製の数々が認められ、始まる企画。

“ろっきーの燻所”

今まで使用していた自作の燻製箱だと、数回が限界でした。
そこで購入したのが、『お手軽香房』です。
意外と安かったので、この企画ではそれを使わせて頂きます。

…ということで、第1回目…



①味付きたまご②たらこ③鶏肉
初回なので普通の食材で普通に美味いと言って終わらせます。



普通の食材が普通に良い色に仕上がり完成しました。
普通に美味しいと思われます。



では、食してみたいと思います…普通に美味しいです。
たまごと鶏肉は適度に味を付けて、完全に美味しく頂けます。
そして、たらこが美味しいのは過去に実証されています。

それでは、次回からは少しづつ微妙な食材も試してみたいと思います。
…が、納豆道を超えるのは難しいというお告げがありました。

では。

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[222]簡単レシピ!わかめご飯の作り方

2008年07月22日 19時48分32秒 | ろっきーにっきー

わかめご飯は非常に食が進みますし、作り方は簡単です。
更には少しの応用で何種かのわかめご飯が作れてしまうんです。

それでは基本レシピです。

①普通にご飯を炊いて下さい。
②塩抜きしたを適度に細かく切ります。
③塩・白ゴマ・②で切ったわかめをご飯に混ぜます。
※塩は2合炊いたご飯で小さじ1くらい。
※白ゴマは2合に対し、大さじ2くらい。
④盛り付けて完成!!!!!

初めて分量まで書いてみましたが、適当です。
こんなもんだろうという数字で書いていますので、好みで微調整下さい。

わかめの香り・ゴマの風味・ちょうどいい塩っ気!!!
これがわかめご飯の基本三味一体です。
まあ、これで普通に美味しく頂けると思います。

ちなみに…

少し酢を入れたり、塩を減らして白出汁を入れたりしてもいいと思います。
写真のものは、ごま油でわかめを軽く炒めてから作っています。
これには一味・七味など加えて、少し辛味があると更にいいです。

…と、こんな感じで如何でしょうか?

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