チョコレートケーキ

お久しぶりです。
皆さん、お元気ですか。
チャックは、なんとか元気です。

今日、Jrのためにチョコレートケーキを作りました。
（チョコムースという方が近いかな）

何と絹ごし豆腐で、チョコムースができるのです。
チャッコも食べて驚いていた。
本当にチョコムースなのだ。

絹ごし豆腐にココアパウダーとブランデーと油とメープルシロップを入れてフードプロセッサに欠けて、器に入れて一時間冷やす。
それで出来上がり。

簡単だし、美味しいし、ヘルシーだ。

Jrの感想？

「チョコ、嫌い」

一口も食べないでやんの。