上州の郷土料理

すいとんを作った。
具はじゃがいもと鶏肉団子、実家で余った煮物の白菜

味付けは醤油と塩だけ
だしは鶏肉団子から。

２〜３人前作ったが全部食べてしまった。

自分で言うのも何だけど、美味しくできた。
次の上州郷土料理は何にするかな？

強風の爪痕と冷害と犬小屋とmont-bell

二日前の強風で仕事場の風通し扉が飛んだ。

で、直した。

仕事できず。

その寒かった夜も小屋の外で寝ていた「マナ」がかわいそすぎて、小屋の中の小屋の上にマナ専用モビルハウスを。

電気アンカ付き。

昨夜はこの中で寝てくれた。

よかった。

 

その夜の寒さのせいで複合機が動かない。

ここのところなかったのに。さすがに前夜は寒すぎた。

で、部屋をガンガン暖めても丸一日復旧できず、お客さんからもクレーム。

いよいよ、安いの買ってくるか、と明け方から悩んで、今朝試したら復活！

ひと安心！

とりあえず落ち着いて一服。

何年か前にもらったmont-bellのなんたらカップ。

ものすごく保温性が高い。

家でもキャンプでも使ってる！

 

俺がキャンプ行こうかな、と思うと起こるトラブル。

今回の複合機にはまいった。

どうしよう・・・

行けるかなぁ