コーヒーグラインダー （#233）

以前から渋谷の東急ハンズで見かけてから数ヶ月間欲しいと思っていたコーヒーミル器があった。

今まで使用していたのが、安物（2000円程度）である。下の画像でメーカーもよくわからないものである。最近はかなり粗挽きになって来たのでそろそろ買い換えかな？とは思っていた。先日良ーく見たら挽く部分がかなりすり減って来ていた。




豆も荒過ぎて薄味になってきてあまり旨く感じなくなって来ていたのである。だから最近はカメラ屋さん等の電化製品量販店に行くと必ずコーヒーミルコーナーを覗いていたのである。しかし機能的、値段的に考えても東急ハンズで見たイタリアの『Ariete』社製KG59J（でも中国製）が一番私のニーズにマッチしていたのであった。（中国製は後で気づいたのだが...）



『Ariete』社製KG59J



■８段階の粒度を選べる本格派臼式グラインダー　　5,900円

細挽きから粗挽きまで、８段階の粒度を調整できるのでお好みの粒度をお選び頂けます。

いやあ、思った通りのお見事な挽き具合である。ホントに昨日まで挽いて飲んでいた同じ豆なの？と思うような濃ーい味である。早速すでに購入済みで冷凍庫保存していたカフェパウリスタの『サファリ』、ペトロ商会の『ジャーマン』、モルティブの『グァティマラ・アティトラン・オーガニック』豆を飲み比べてみた。いやあ、それぞれの個性がはっきりくっきり出て旨かったあ！



この中ではパウリスタの『サファリ』がダントツで旨かった！今度は是非私の大好物、モルティブの『フレンチローストブレンド』と飲み比べてみたい。


いやあ、改めてコーヒーってホントに旨い物だなあ...

どんどんハマって行きそうだ。