恒例の味噌作り

昨日は年休をいただき、美容院へ行ってきました。
その昔は美容院へは土曜日朝一で行っていたのですが、学校へ行くようになり、土日はほとんど授業のため、美容院へ行く時間がまるで取れず、お休みを取っていくことになっています。
いつものようにヘッドスパで爆睡し気持ち良かった。

終わって帰って、仕込んでおいた茹で大豆で恒例味噌作り。
こねこねするの大好きです。
今回はゆで汁を景気よくどばーっと入れてしまい水分多すぎで焦りました。
うまく出来てるといいなぁ。

フープロでつぶして、塩と麹と合わせて、丸めて容器に投げつけ、表面ならして、ラップして手を洗いましょう！
おやおや、結婚指輪が無いことに気づき。。。。

まさかの掘り直しして発見しました。
なんとも味噌だらけの指輪を見つけ、ほっと。
一日頑張った自分に夕焼け見ながらモルツで乾杯。

そして今朝目覚め、今日は日曜日だからもう少し寝ようと思った。
けど、頭がはてなでいっぱいになり、考えたら本日の日本は木曜日だろうわかり、起きました。
私だけ昨日休んだからなのですね。
恐ろしや。。。今日は会議もあるし、またもバタバタの一日になりそうだけど、笑顔で頑張るぜぇ！