前述の牛さんつながりということでアップ。
三宮からもそう遠くない
ごく普通の住宅街を走り
角を曲がると
いきなり牧場があらわれます。
もっと山の中に入っていくのとばっかり。
牧場の入口。
見えてきました。
チーズハウス ヤルゴイ。
ロッジ風の建物もステキです。
ここでチーズ料理をいただきます。
お隣では乳製品の販売もあります。
瓶入り牛乳を買いましたが
賞味期限に近づくにつれ
上にクリーム層ができてくるとのこと。
見たかったのでクリームできるまで
飲むのを待ちました。
ノンホモのほんとの牛乳って
さらっとしてるんだ。
普段飲む牛乳とはぜんぜん違うものみたい。
牛乳嫌いの人が苦手とする
あの匂いは感じないもの。
さてさてお食事～。
ハーブサラダ。あら緑がキレイ。
マスタードの葉のピリリ感が効いてます。
右側の白いのがチーズです。
ハーブチキングリル。
おいしーい。withチーズ。
コールドビーフ。これもチーズをつけていただきます。
そして楽しみにしてたホエーシチュー。
なんでも水はいっさい使わずに
チーズの製造過程でできるホエー（乳清）で作ってるそうな。
想像するとろっとシチューではなくて
あっさりだけどおいしーい。
デザートのクレーム・ダンジュ。
ブルーベリーソースがかかってます。
おいしーい。ぷりてぃー。
チーズのコースとはいえ
いわゆる想像する塩分入ったチーズではなくて
むしろ酸っぱくないヨーグルトとか
カッテージチーズみたいでクセはほとんど感じません。
ごちそうさまーの後は
まわりをお散歩して牧場をあとにしました。
子牛ちゃん。
弓削牧場HP
http://yugefarm.com/index.html
おまけの推奨ドライブコース
せっかくなので有馬温泉まで行くべきです。キッパリ。
腹ごなしに温泉街を散策。
いくつかある泉源をめぐったり炭酸せんべい買ったり。
そしてこの日は有馬御苑で日帰り入浴。
平日だったので貸し切りひとり風呂でした
ツイてるっ
でも広ーい空間でポツンと一人、はだかんぼって
ものすごく心もとないものなのねん。
ついでに有馬温泉行くことで
ぐーんと小旅行気分もアップです
