今日のお昼はお汁粉にしました。夫のリクエストです。
昨年暮れに鏡餅は無しにしますという記事を書きましたが、その数日後「そういえば鏡餅ないね」と指摘されて「なくてもいいかなと思って」の返しに特に異論はありませんでした。
実家で毎年餅つきをするので、それをもらうこともあって、形式ばかりで鏡餅を買っても食べるのが大変なんです。
ですから、鏡開きのお汁粉ではありません。まあ、鏡開きは明日ですけれど。
スーパーで粒あんを買ってきて簡単にこしらえました。わたしは粒あん派。もっとややこしいことを言うと、お汁粉と餡子餅、大福は好き。でも、おはぎは苦手。材料は同じなのに、なんかダメです(笑) ま、断りにくい場面で一つくらいなら食べられるとは思います。
その一つがものすごくおいしかったら好物になるかもしれません。