チャイニーズレストラン、『Cassia』・・・カペラホテル

私もお友達も行ったことがないセントーサにあるカペラホテル
ここの中華が気になるということで、帰国間じかの私を誘ってくれて・・・・・・・・
行ってきました。

店内は、とってもクラッシックモダンな感じで・・・・素敵な感じにまとめられています。





窓からの景色も素敵です



外のお席もあります



この日は、ランチだったので飲茶中心にオーダーしました。
まずは、アミューズ？？
注文しなくても出てきました。



ここからは、飲茶のオンパレード
個人的には、これがＮＯ１かな・・・・

中の具が、やわらかいのにクワイの実かな・・・・しゃりしゃり・・・・
素敵な食感















お勧めだというので、頼んだ野菜ですが・・・・・
見た目はすばらしくきれい！！！

でも、とってもシンプルでやさしいお味
人によっては、味が薄すぎると思うかも・・・・・そのぐらいの味






私の頼んだデザート　マンゴープリンを頼んだのに・・・・出てきたものは・・・・・



このはすの花のようなもの・・・・パイ生地にロータスのあんが・・・
かわいいだけではなくて、美味しいです



メインのマンゴープリンは、少ないのですが・・・・・美味しいです。



デザートは、大満足！！
（普段は、あまりデザートを頼まないプーさん・・・少なくいろんな味が食べられるところが、好きです）

レストランは、私たちのほかに２組だけ
静かで私達的には、よかったのですが・・・・経営的にはどうなの？って心配してしまいました。

飲茶のお味は、とっても上品なお味で・・・・美味しかったです。
（しっかりした味付けが好みの方には物足りないかも・・・・・）

でも、蟹の飲茶を数品頼んだのですが・・・・・蟹の香りが少なくて・・・・
これ？？蟹？？海老？？って
お友達と顔を見合わせる場面も・・・

とっーーても美味しいと評判を聞いていたので
少し期待が大きすぎたのかも知れません。

大人な飲茶を楽しみたい方には、静かで、時間がゆっくり流れる感じで
サービスは最高（お料理を出したり、さげるタイミングが抜群でした）


今日は、このほかにお茶を頼んで、一人４５ドルぐらいでした。
（アメックスで支払ったので、１５％ＯＦＦでした。）

1 The Knolls Sentosa Island Capella Singapore
Singapore 098297
電話　6591-5045

ここはどこ？？？？・・・・・カペラホテル

一瞬、ここはどこ？？？って思ってしまう







森林のなかにいるようで・・・・向こうには海・・・・・
でも、ここはシンガポール

このホテルのテラスからの眺めです。



むこうに　タンカーが見えると・・・・あ・・あ・・・と思います。



ここは、セントーサにあるカペラホテルです。
プルサイドのチェアーでお酒でも飲みながら・・・ウトウトしたいです。

このときは、ランチのすぐ後だったので
見るだけ・・・写真を撮るだけ・・・・

残念！！！

この日のランチは、カペラホテルのチャイニーズレストラン、『Cassia』で・・・・

それは、後ほど・・・・

カペラホテルからシティーを望む

チャリティーバザーのお知らせ・・アスペンハイツ

先日　作ったリボンレイを販売するチャリティーバザーのお知らせです。





詳しくは、こちらのブログでご覧ください。
ここをクリックすると、見ることが出来ます。

チャリティーバザー

　　　　　【日時】　４月１８日（月）　１０時半から　１４時半


　　　　　【場所】　アスペンハイツ　ファンクションルーム

　　　　　※住所：261＆ 263 RiverValleyroad 　AspenHeights

　　　　　※リヤンコートより徒歩７分です。

私も少し協力させていただきました

昨日、協力していただける方と我が家で、作成いたしました。
ケースに限りがあり
販売個数も限らせますが
義援金が、皆さんのお役に立つといいのですが・・・・・











一部、すでにご寄付いただいて、ない物もありますので
ご了承ください。

当日、私は会場にはいません。
お願いしています。

冷凍食品

最近、マッシュポテトが好きになったプーさん

でも、プルートはあまり好きではないそうで・・・・・・

そうなると、自分で作ってまで・・・食べたいとは思いません。

そんな時見つけちゃいました。
こんな冷凍食品

チンするだけで、マッシュポテトが・・・・
小さい塊になっているので、使いやすいです。





これも　チンするだけで食べられるので、便利に活用
一人のときの野菜補給には、ぴったりです。





単身赴任中の方にも、お留守番のお父さんにも
お勧めです。
チーズが嫌いな人はＮＧですが・・・・。

２度あることは３度ある・・・・・忘れ物

最近の私、ちょっと変！！！

先日、マンダリンギャラリーのカフェでお茶をしたあと
お店を出ると・・・・・・・・
後ろから、店員さんが走ってくる。

手には、見覚えのある　かばんが・・・・・・

一眼レフの入ったバッグを忘れてしまったのです。
こんなこと初めて・・・・・・・

気をつけなくちゃ！！と反省したばかり・・・・・・

なのに・・・昨日
買い物したあとに、ちょっとお昼と思って立ち寄ったサマーセットの＠３１３
フードりパブリックで、一人　ご飯を食べて
急いで家に向かいました。

マンダリンギャラリーで用事を済まし・・・・パラゴンのスタバへ

お財布を出そうと思って・・・・買ったばかりの洋服がないことに気がつく・・・・。

急いで、３１３に戻りました。
フードりパブリックで、私が座っていた席には、若いお嬢さんたちが・・・・・

すみません！！
ここに忘れものなかった？？って聞くと、知らないとのこと・・・・・
近くのお店の店員さんに聞いても・・・・知らないって

あーーーだめだったか・・・・と思ったところに　
食器を片付ける場所にいたおじさんを見つけ・・・・
聞いてみました。

わたし・・・忘れ物したの！！ビニールのショッピングバッグ見ませんでしたか？

すると・・・・帰ってきたのは、中国語
でも、なぜかすぐにわかったの
どうやら、おじさんも私が忘れ物をした人だとすぐわかったみたい。

おじさんが、忘れ物を届けたスタッフのところに案内してくれました。

その一部始終を見ていた若いお嬢さんたちは
よかったね！！！って声をかけてくれました。
気にしてくれていたのね・・・ありがとう

インフォメーションカウンターに行って
無事、私の手元に戻ってきました。

シンガポールの人たちの優しさに、感謝した１日でした。
皆さん、とっても親切でした。

最近、出先で一人でお昼を済ませんることが多いのですが・・・・・
高島屋の前に出来たこのスタンド

とっても便利
ケバブのお店です。







スタンド脇で食べることも出来ますが・・・私は、お持ち帰り派
ボリュームたっぷりで美味しいですよ。

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昨日も、日本で地震がありましたね。
インターネットで調べたら、震度１から震度６まで
１日で（私が数えた時点で・・・・）７０回近く・・・・

そして、このブログを書いているときに
千葉を震源とした大きな地震が・・・・・

ＮＨＫの朝の番組では、買いだめした人たちの心理について
放送していた・・・・。

いろいろ心配事は、山積みだけれど・・・・・
冷静になることが大事なんですね

私も、ひとつ大きな深呼吸をしてから・・・・・行動しよう。

２度あることは、３度あるというので・・・・・
忘れ物しないように・・・・

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スタバで働くお友達にあったら・・・・・・・・・
汗まみれの私に　今日はそんなに暑いの？
それとも、どうかした？？？と

忘れ物の話をすると　スタバでもお客さんは、よく忘れ物をするそうです。

お子さんを忘れていく人もいたのよ・・・っていう冗談？？って言うような話。
待たせておいて・・・・なかなか戻ってこない
帰ってきたら、忘れて途中まで帰ちゃったわ・・という事情のようです。

私もだんなさん　忘れていかないようにしなくちゃ・・なんて
冗談言ってる自分が・・・・・・・５年前の自分からは　想像できない。

寂しさが増してくる・・・今日この頃でした。