プレスバターサンド

今一番旬な焼き菓子、プレスバターサンド。
手土産を買いに行った時に、自宅用も。
東京駅店は混雑しているようですが、
池袋駅、エキュート大宮では、並ばずに購入できます。
 

山口土産

夫の山口出張のお土産。
御堀堂(山口市)の外郎白外郎・黒外郎・抹茶外郎の詰め合わせ。
白と黒は小豆あんの外郎で、
使われている砂糖が違います(白砂糖と黒砂糖)。 

山口のういろうはわらび粉が使われていて、
もっちり柔らか。弾力も感じられます。
白はくせのない、やさしい味わい。
黒はコクがあり、最後に黒糖が香ります。

旭酒造(岩国市)の獺祭 煎餅(30枚入り)は職場へ。
塩味で、軽めの食感。
精米時の砕米で作っているそうです。
  

帰りに、岩国市の錦帯橋へ。
錦川に架かる五連の木造橋です。
錦帯橋の桜は満開(花曇りだったのが残念ですが...)。
出張が2度延期になり、桜の季節になりました。

濃厚宇治抹茶スコーン

キィニョンの濃厚宇治抹茶スコーン。
生クリーム仕立ての生地に、
クリームチーズを練り込み、
さらに砕いたホワイトチョコレートで甘みをプラス。
濃厚で、奥行きがある味です。 


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西雲寺(丸広川越店向かい)の桜と飛行機雲。
8分咲きくらい。
時折吹く風で、花びらが舞っていました。
 

桜あられ

実家から届いた、
さくら堂(新潟県新発田市)の桜あられ。
新潟県産わたぼうし(もち米)を使っています。
えび味と白しょうゆ味の紅白のあられ。
サクッと軽い食感です。
 
新潟伊勢丹で購入。 

川越市役所の耐震改修

新河岸川河畔の桜を見に行った時、市役所の脇を通って。
2015年11月に、本庁舎の耐震改修工事が終わっているけれど、
じっくり見るのは初めてかも。
 
川越市役所本庁舎 北面(3/31撮影)。

[川越市役所本庁舎の耐震改修工事の概要]
昭和47年(1972年) 建設→旧耐震基準で設計されていて、強度不足。
2014年2月〜2015年11月 耐震改修工事(耐震ブレースを設置)。

116本中56本の制御用ダンパーが不適合製品であることが判明。
構造解析の結果、耐震目標のIs値(0.75)は確保されている模様。
Is値 0.75---震度6強〜7の地震で建物が倒壊しない。

桜のショートブレッド

お花見に行った日は、おやつも桜。
ブーランジェリュネットで買った、
桜のショートブレッドです。
ハナマンテン小麦100%。
サクラクレパスのロゴのようで、ちょっと懐かしい。