花穂のスパイスセット

実家から貰った、花穂(かすい) Herb & Spice Schoolの
インド風チキンカレー 本格スパイスセット(レシピ付き)。
スパイスセット以外に、チキン、玉ねぎ、完熟トマト(缶詰)、塩を準備。
クミンシードが効いていて、清涼感のあるカレーです。

左上から、
ターメリック、カイエンペッパー、ガーリックパウダー、
ジンジャーパウダー、ホワイトペッパー、ガラムマサラ、
クミンシード、赤唐辛子、クローブ、シナモンスティック、
クミンシードパウダー、コリアンダー。
カイエンペッパー、赤唐辛子で辛さを調整します。