"ケンタロウんちの食卓"

最近、買った料理本です。
オンラインマガジン"MouRa"の連載をまとめたもの。
"簡単で、おいしくて、洒落っ気があって、現実的なものが好き"というモットーや、
"結局、何でもない料理が好き"っていう考え、共感できます。
載っているメニューは、子供の頃からず～っと好きなもの、自分で考えたお気に入りなど。
定番のありふれたものが多いけど、ちょっとした工夫があったり、
メニューに添えられたコメントで、特別なものに感じられたりします。
懐かし系メニューにも心惹かれます。
レシピを見ながら作ることは稀で、記憶を頼りに適当に作る、
こんなアバウト私にも、作れそうなメニューが多くて嬉しい！
手軽に作れそうなものばかりだけど、特に"夢のでかプリン"作ってみたい。
子供の頃の写真や、自宅＆近所でのオフショットもあり、楽しめます♪
カツ代さんの愛情を感じられる本でもあります。
"ウチの食卓"っていえるメニュー、いくつあるかな～？