めずらしもん好き

　今回は「明石のりラーメン」で、麺に明石海苔を練りこんだもの。
魚介だしでレシピ通りにいりごま、焼きのりとねぎをトッピングした。
　少し魚の香りがして、ラーメンというよりほとんど和風そば。