今頃クリスマスケーキ

あけましておめでとうございます。
今年もゆっくりのんびり更新できればと思っています。
よろしくお願いいたします。

さて…せっかく新年になったというのに、昨年の話題です(笑)。

宣言どおり、クリスマスケーキを作りました！
イチゴのムースが中に入ったドーム型ケーキです。
全体はこんな感じ(上の写真)です。



今回一番初めに買ったのは、上に乗ってるサンタとトナカイのメレンゲ。
一目見て気に入っちゃってすぐ買いました。
かわいいです。



その後、イチゴを飾り付けていなかったことに気がついて
急遽バックに飾りました。なんかイチゴの森って感じ！
15センチのボールを使って形を作りました。
4日間ぐらいかけて食べました。おいしかったです。

写真が相変わらずヘタですけど、大体の感じをお見せできればと
思って載せてみました。
新年にクリスマスケーキの話ってどうだろう？って思ったけど
一応作るって宣言したので報告してみました。