おつまみ枝豆

　　　
　５月の後半に庭の片隅に植えた枝豆が、収穫時期を迎えた。
　　　
　　　
　今回そのうち半分ほどを茎ごと引っこ抜き、その日のおつまみとすることに。　
　　　
　塩茹ですると、採りたての枝豆は甘味があってプリプリで、実にウマい！冷凍モノとは一線を画する美味しさである。やっぱ、ビール（発泡酒）には、枝豆は欠かせません。ああ、短い北海道の夏はそろそろ終わりそうだ・・・