鮭カマそば

　　　　
　　　　
　先日佐藤水産サーモンファクトリーで購入したのが、この「鮭カマのやわらか煮」（税込390円）。
　鮭カマ2つ入りのお値段なので、そうお高いワケではない。
　骨まで食べられるということから、私のカルシウム補給にも、寄与すること請け合いである。

　　　　
　そのままおつまみとしていただくのもオツなのだが、主食として、おそばにトッピングしていただくことに。

　　　　
　柔らかい鮭カマの甘じょっぱさが、めんみと友好的に溶け合って、お味のダブルファンタジーを奏でる。
　唇を濡らすネパネパ感は、お肌の味方のコラーゲン。
　今回はめんつゆに比して、おそばの量が多すぎたきらいはあるが、それを除けば極めて満足である。
　次回はめんつゆ多めで、ゼヒ、また作ろう。