創成川イーストでジンギスカン＆ライヴ

　その日は職場の有志と待ち合わせし、創成川イースト区域でジンギスカン＆ライヴを堪能。


　まずはサッポロファクトリー内の「麦羊亭」で腹ごしらえ。


　「3種MIXジンギスカン食べ放題」（2,700円）＋「90分飲み放題」（1,400円）が、血気盛んな男子3名のチョイス。


　久々に飲んだ「エビス」。
　その濃厚で粒立ち細かい甘さが、なにか贅沢感をそそる。


　食べ放題のお肉は、羊・鶏・豚の3種の神器・・・ジンギスカンである。


　まずは、オーソドックスに、「生ラム」から。


　酸味の効いた、いわゆる「ベル系」のお味のタレが、やはりジンギスカンの醍醐味なのだ。


　そして、「豚ジンギスカン」。
　豚肉はビタミンB1の含有量が多く、血管の詰まりを緩和する不飽和脂肪酸の占める割合が多いので、コレステロールが溜まりにくいと言われている、ヘルシー食材である。


　イイあんばいで満腹になったところで、ライヴ会場の「SOUND　CRUE」へ。




　ここで、サウンドシャワーと梅酒ロックに、酔う。

　私も寄る年波には勝てず、翌朝まで酒と肉が胃腸に残っている感じだったが・・・(^_^;)
　ともあれ、味わい深い、ビューティフルな夜であった。