「ヒトデノーツ」で、ランチ。

この前の土曜日。
暑かったので、冷房の効いたカフェで、ランチタイムを過ごすことに。
初訪問の「カフェ ヒトデノーツ」である。


13時06分に、入店した。


私のチョイスは「オムカレー（サラダ付き）」（税込930円）。
そして妻は「とろとろデミグラスオムライス（サラダ付き）」（税込780円）を、オーダー。


ブルーのグラスと、ピンクの水中花とのコントラストが、ステキである。


そして、13時30分。
まずは妻ご注文の「とろとろデミグラスオムライス」が供され･･･


ほどなく、私の「オムカレー」が運ばれてきた。


まずは、前菜的に、サラダからいただく。
シャキッと冷えたそれに、和風ドレッシングが、お口にBREEZEを運ぶ。


そして、メインディッシュの「オムカレー」。
そのルウは、辛さしっかりなのに、まろやかでなめらか。
デミグラスソース系の、ちょっぴりのほろ苦さが、プレミアム感を演出する。


そこに、たまごのプレーンな甘味と、ケチャップライスが、まさにマッチベター
このオムカレーは、まさに混じりっけなしの、素材の良さを感じさせてくれる。
胃袋から健康になるイメージの、美味しさである◎


食後のアイスコーヒーも、これまたスッキリとした苦みなのに、なぜか甘みすら感じる。
きっと、水と氷が、水道水ではない、おいしいお水なのだろう。
価格もリーズナブルだし、このお店、再訪決定です