さて、暑い夏でも額に汗を噴き出しながら、それでもラーメンが喰いたいというラーメンフリークのアナタに、ぜひ味わってほしいのが、「あび」のラーメンだ。
「しお」が旨いのは先刻承知の上で、やはり秀逸なラーメン店というのは、三味全て味わってみたくなる。私の心が、そう叫ぶ。そんなワケで、今回は味噌ラーメンだ。
主張のある、それでいて、でしゃばりすぎていない基本のスープと、味噌の甘みが融合し、私を恍惚の世界にいざなう。そして、ちりばめられたゴマの風味が、彩を添える。もちろん、分厚いチャーシューは「しっかりとスープに浸してから」いただこう。
相変わらずの旨さに感動した私は、思わずスタンプカードを作ってしまった。10杯食べると、ラーメン1杯タダになるのだ。で、私は帰宅してから、このカードをまじまじと見て驚愕した。なんと、使用期限が今年の10月9日まで!あと3ヶ月以内にあと9杯!月3杯!10日で1杯!うーん、やるな、あびのご主人よ。ゼヒ、通わせて頂きましょう・・・