白めし

福島県の白河市をメインにした食べ歩き、飲み歩きブログです。
白河市の「白」と飯屋の「めし」を合わせたブログ名です。

蒼の里@西郷村

2023-06-18 06:34:01 | 西郷村:そば、うどん

お出掛けして食事をしないで白河まで戻ってきた。

昼時を過ぎてしまったが、

白河インターを降りてすぐの「蒼の里」で昼めしを食べる事にした。

 

蕎麦、ジャンボシリーズメニュー

ご飯物メニュー

 

蒼の里では鴨系の蕎麦を食べる事が多い。

この日も「鴨せいろそば」をお願いしました。

ワンパターンだが、こちらの鴨系の蕎麦が好きなので仕方ない。

提供時間も早くアッと言う間に出来上がりました。

 

何と言っても鴨汁が美味しい。

鴨肉の肉厚は薄めだがたくさん入っており出汁が効いてます。

薄くスライスされたネギと三つ葉が入ってます。

 

そば

少しモチっとした食感です。

 

途中に七味をふり掛けて味変しました。

蕎麦を食べ終えた後に蕎麦湯で鴨汁を薄める。

この汁が旨くてたくさん飲んちゃいました。

 

 

 

生蕎麦 蒼の里

福島県西郷村小田倉字原中201-4

0248-25-2462

 

 


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