白河中華そば 葵＠栃木県大田原市

休みの日に時間があったので、

栃木県大田原市に在る「白河中華そば 葵」へ行きました。

昼過ぎに到着したら数組が待っているので、

店内のボードに名前を書いて呼び出しベルを持って車内で待つ。

ベルが鳴り順番が来たので店内へ。

お店の方と挨拶を交わしてテーブルに着く。

皆さん食べていたので、あまり待つ事なく提供されました。

一緒に行った方は「味玉中華そば メンマトッピング」を頼んだ。

見た目がとてもキレイです。

スープは濃過ぎないで、

味玉、メンマ、チャーシューにホウレン草など全てが美味しいらしい。

手打ちの麺も変わらずに旨いようです。

 

私は「特製鶏塩そば」をお願いしました。

透明で角が無く品の良い美味しいスープです。

チャーシューは３種でそれぞれの肉質に合わせた厚みです。

細麺の全粒粉でスルスルと食べやすく歯切れが良い。

食べ進めると店名が見えてきます。

 

ネギも薄くカットされているので邪魔にならない。

ほうれん草の茹で加減もちょうど良い。

味玉は那須御用卵が使われておりクセが無く黄身の味が濃くて、

火の入り方も絶妙で絶品です。

メンマも味付けは濃過ぎないで適度な食感を残しており旨いです。

いつもながら完成度の高い一杯です。

白河から少し離れているが、また食べに行きたいです。

美味しかったです☆☆☆

 

 

 

白河中華そば 葵

栃木県大田原市紫塚３丁目２６６５−５５