白めし

福島県の白河市をメインにした食べ歩き、飲み歩きブログです。
白河市の「白」と飯屋の「めし」を合わせたブログ名です。

そば処 幸寿@白河市

2022-12-09 06:38:50 | 白河市:そば、うどん

平日に用事があって外に出ていた。

職場に戻る途中に在る「幸寿」で昼めしを食べてから戻る事にした。

昼時なので混んでいるかと思ったら、

平日だった事もあり空いてました。

 

メニュー

 

前夜に美味しい物をたくさん食べて日本酒も飲んでしまった。

カロリーを摂り過ぎなので、天ぷらは控える事にした。

「とろろざるそば」をお願いしました。

そば湯用の蕎麦猪口も別に付いてくるのがありがたい。

写真ではわかり難いが蕎麦の量は多めです。

 

まずは、そばつゆで蕎麦をいただく。

細くて白く食感がある美味しい蕎麦です。

また、そばつゆがしょっぱ過ぎず薄過ぎずでちょうど良い。

 

とろろと卵が入った器にそばつゆを掛けて混ぜ混ぜする。

蕎麦入れてとろろを絡めます。

とろろの量もタップリですよ。

 

最後は蕎麦湯で終了です。

いつもながら美味しい蕎麦でした。

 

 

 

蕎麦処 幸寿

福島県白河市関辺川前8-68

0248-24-0895

 

 

 

 

コメント
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