*あんこ*のごはん日記

カレー&アジアの料理大好き!ひんやりスイーツも好き!食べた物を気ままに記録してます^^

水戸「cox」、可愛いケーキとモーニングを

2018年08月28日 | その他地域(通販)のパン・スイーツ


モーニングをいただきに、かわいいカフェへ♪

朝から茨城に向けて移動してたので、朝ごはんをいただきにこちらのカフェへ!


水戸の「cox」



中庭を歩いて店内に入るとすてきな空間が^^

天井が高くて、入ってくる午前の光がなんだか爽やかです。



モーニングメニューだけじゃなく焼き菓子メニューも朝からいただけるようで嬉しいです。



「キャロットケーキ」

まずは一番食べたかったキャロットケーキを。

焼き菓子はその日によって変わったりするのかな?
ショーケースから選んできました。

ロウソクみたいなビジュアルがとってもかわいい!



生地はほろほろ。
それほどスパイスの香りは強くないので、個人的にはもっとガツンとしててもいいかなと。
でも誰でも食べやすい味になってると思います。

上に分厚いクリーム。

生地にはナッツやドライフルーツがいっぱいで食感が楽しかったです。



「ライ麦パンのBIOチーズトースト」

あともちろんモーニングセットも。

厚切りのライ麦パンの上に、薄切りのチーズが並べてあります。



とてもシンプルですがディルの香りが好きな感じ♪

ちょっとフルーツが添えてあるのも嬉しいですね。



しずかな空間でのんびりと朝ご飯がいただけました^^



他にも気になる焼き菓子があったので、
2つほどテイクアウトして帰りましたがどれも美味しかったです。


インスタで見て食べたいと思ってたキャロットケーキに会えたので、朝からいい感じのスタートでした☆

coxカフェ / つくば駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7



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