毎日のように採れる夏野菜、重宝してます。
↓ 今年初の大玉スイカ！おっきい～～～～(^^)/
直径25cmありました☆
で、でも。。ちょっと、気持ち早かったかも。。(>_<)
↓ ツヤツヤのキラキラに輝くトマトは、フルーツかと思うような甘さ♡
大きい方のトマトと、これまた畑で採れたバジルに
生ハムとモッツァレラチーズを合わせれば、美味しいおつまみの出来上がり!(^^)!
↓ これは前回の日記の富士見高原で売っていた山クラゲ。
友人が買ったのをおすそ分けしてくれました。
一晩、水につけて戻し。。（２～３回水替えしました）
以前、食べた味を思い出しながら、テキトーに味付けして炒め煮。
コリコリした食感がクセになりそうな山くらげ。
見た目はきんぴらごぼうだけど・・・中華風の味付けが合います(＾◇＾)
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こちらは久々のにゃんず(=^・^=)♡
シンクロっぷりを見てください(笑)
シャッター押してるうちに可愛いあくびの瞬間をパシャ☆
うぅ～～～～～、可愛いっ！！・・・・・・猫バカ健在です=^_^=
・・・余談だけど、台風のせいで甲子園が始まらなくてイジイジ。。(~_~;)
長野県は12日の予定だったけど、どこまでズレるのかな？？？
ここにハラペニョ～が有れば。。。
でもこのスイカは見事。。。売れますよ。
うふ、猫さんやっぱ親子なんですね、シンクロ凄い。
うふふふ、あくび。。。生き物って居るだけでで良い
ですね、癒されるなぁ～。
そうなの～。自分の畑で採れたものは
本当に甘くてジューシーで最高～～♪
初めはなんとなく始めた畑だけど
ここ２～３年は子どもたちが手伝って…というか
率先してやってくれるようになったので助かります。
スイカはごろごろできてます。
他のはまだ20cm以下のような感じなんだけど
この１個だけ大きかったので、葉が枯れてなかったけど、
まぁいいや…で収穫してきたら、やっぱり少し早かったみたい☆
にゃんずも毎日暑くてだらだらです~（=^‥^A
てつさんちのわんこは大丈夫ですか？
また土掘って涼んでるのかな？（笑）
山クラゲって初めて知ったが何か根昆布のような感じだなあ
根昆布は塩抜きして炒めたらしゃきしゃきして美味しいもんだよね
お蕎麦は３たてといいますが、
お野菜も採れたてが一番。
完熟のミニトマトで作ったミートソースも美味しいですよ。
ところで、スイカ。
半径と直径を間違えていません？
ご家族の皆さんに夏野菜の美味しい料理を振舞ってくださいね。
調べてみると中国野菜らしいですね。
どうりでごま油とか中華風の味付けが合うはずです(＾-＾)
ほんと食感がとっても良いんですよ～♪
クセになる歯ごたえです(o^-')b
にゃんずも、もうこの秋で１０才と７才。
人間年齢にすると５８才と４４才ですって！
ビックリです～～～(^・ェ・^)
先日は夏野菜カレーにしようとトマトを入れたら
りんごを入れたかと思うくらいの甘さになりました☆
一口食べた時、「あれ？私、間違って甘口カレーを買った？」
と思ってしまったくらいです(^ー^;A
マーボーナスにしても、何にしても美味しいです。
えへへ。。自画自賛☆★
ミートソースにしたらフレッシュでめちゃ美味しそう♪
…あ、確かに…直径の間違いですね(´ヘ｀；)＼
はのやさん、鋭いなぁ～～～～。。