Kさんのティータイム

ケーキ作りやバラ造り、庭の様子や、街歩きなどを気儘に綴った日記です

「ポーセラーツ」2

2017年03月22日 | 趣味
 先日の「ポーセラーツ」が焼き上がりました。私の撮影技術ではわかりづらいですが、磁器の
艶、模様の色彩にメリハリがでています。今回新しい器に絵付けしました。バスケット型の小物
入れです。








今回の作品
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グロリオサ

2017年03月19日 | 趣味
 友達から「グロリオサ」の球根をもらいました。毎年、その友達のお宅の玄関先で綺麗な花を
咲かせていたので「綺麗で華やかですね」と言っていたら「植えてみます?」と分けて頂きました。
寒さには弱い品種で、冬5℃以下にならない所で保管することがコツだそうです。冬、5℃以下に
ならない所というとこちらでは非常に難しいです。友達は冷蔵庫の上で保管しているそうで、なる
ほどと納得しました。
 大切に保管されていた球根、立派に咲かせられるか小っちゃな胸にプレッシャーがかかります。




 孫4才の誕生パーティがありました。プレゼントは「宇宙戦隊キュウレンジャー」合体シリーズ
あっちこっちから合体シリーズのパーツをもらってご機嫌でした。メインのケーキも自分でチラシ
を見てリクエスト。キュウレンジャーのシシレッドラッキーとシシキュータマが載っていました。
ケーキを見て「小っちゃいねー」と言った4才児、「自分で注文したのでしょ」とママからツッコ
まれていました。憎まれ口を言えるほど大きくなったね、元気に育って下さい。




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一輪草?

2017年03月17日 | 趣味
 庭のソロの木の根元に「一輪草」(?)が咲きました。?なのは、葉が一輪草に似ているのですが
花が違うようなので、ネットで調べてみたところ「キクザキイチゲ」と解りました。分類でいうと
「一輪草」も「キクザキイチゲ」もキンポウゲ科イチリンソウ属に属するそうです。イチリンソウ属
には「シュウメイギク」や「ニリンソウ」も仲間に入るそうです。

曇りの日


晴れた日



 ホワイトデーのプレゼントで、久方ぶりの外食。「能登牛」をご馳走してもらいました。もちろん
主人の奢りです。豪華にステーキと行きたかったのですが、ランクが落ち「ダイスカット」になりま
した。でも、久しぶりの厚切りお肉、ご馳走様でした。

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今月のパン

2017年03月15日 | 食・レシピ
サークルサンド
 ライ麦が入った生地で焼いたパンに切込を入れ、ガーリックバターを塗ってハム、ベビーリーフ、
チーズをはさみ、上にスライスチーズをのせて焼き上げます。とろけたチーズが美味しいパンです。

焼く前


焼き上げ後




ココアクリームパン
 ココアクリームを生地に塗り、くるくるロールにして切込を入れ左右に広げて焼き上げます。甘い
パンになりました。






 ホワイトデーで唯一頂いたお返しです。可愛いパッケージで、中には色んなクッキーが詰まって
いました。バレンタインで沢山見せびらかされた主人のチョコは、遠慮し食べさせてもらいましたが
今回は自分のペースで食べられるのがうれしいです。

コメント (2)
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桜餅

2017年03月13日 | 食・レシピ
 今日は4月中旬の暖かさ、桜も早まるかなと思いきや、明日からまた寒くなる模様です。
桜の花はまだですが、一足先に「桜餅」を作りました。材料は、もち米、小豆餡、桜の葉です。
写真の腕がいまいちなのですが、なんとか美味しさが伝われば幸いです。




今晩は「ベジタリアン」
フキノトウの天ぷら、マイタケの天ぷら、トマトと大根(紅化粧)のサラダ
コメント (4)
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