ハード・ピタ（パン）

中東ではおかずをはさんで食べるピタパンがポピュラー。
主食用のパンですが「食パン」とはおもむきが違います。
いろいろ挟んで楽しむ感じですが、オーブントースターで
焼くと結構固くなります。