ハード・ピタ(パン) 2014年03月18日 | 日記・エッセイ・コラム 中東ではおかずをはさんで食べるピタパンがポピュラー。主食用のパンですが「食パン」とはおもむきが違います。いろいろ挟んで楽しむ感じですが、オーブントースターで焼くと結構固くなります。