辛くて美味しい!タコ入りキムチ鍋
作者:玲子0413
■材料(二人人分)
白菜キムチ / 300グラム
ニンニク / ひとかけ
タコ / 足を3本くらい
白菜 / 1/8
もやし / 一袋
ニラ / 1束
ねぎ / 15センチ
豚肉 / 300グラム
醤油 / 大さじ1
酒 / 大さじ2
コチュジャン・豆板醤 / 少量
味噌 / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
ニンニクとタコを炒めてからスープ作るのでスープがより美味しいキムチ鍋になります!
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旦那様は、すっかりキムチ鍋にハマったらしく…
先週もうちでやったのに、
昨日もキムチ鍋にしようって。
マンションの集まりがあって、それに行った旦那様は帰りにタコをいっぱい買ってきてくれました。
「たこ焼き?」
って聞いたら
「キムチ鍋にいれる」って。
材料も足りないので、また近所のスーパーに。
キムチと肉ともやしと豆腐を買って。
ケンタロウのレシピでタコ入れるのがあって、
それを適当にアレンジ。
タコから味が出るし、タコも味が染み込んでホロホロに柔らかくなって
美味しかった~\(^o^)/
レシピブログなるものに登録してみました。
皆さんプロ並みなんだけど、
見てるだけで楽しいしね!
クリックしてみてね♪
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■材料(二人人分)
白菜キムチ / 300グラム
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タコ / 足を3本くらい
白菜 / 1/8
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