R’食いしん坊倶楽部

食いしん坊管理人・玲子が綴る、食べ物あれこれ(^o^)

秀樹と杉サマと一蘭と\(^o^) /

2011-04-19 | ラーメン


先週末は久しぶりにお出かけ~♪

16日土曜日、元々チケット取っていた、杉サマ(杉真理ね♪)の、弦四重奏とアコギでのLIVEが、
六本木のstb139“スイートベイジル139”であって。
これね、インフルエンザで寝込んでいたときに発売になってどうしようと思っていたのだけれど、
息子にローソンで買ってきてもらいました。

ここのLIVEは、座ってゆっくり飲みながら見れるから大好き。

震災などの影響でどうなるのかなと思っていたけれど、
予定通り行われると言うことで楽しみにしてました。

そしたら~、
その日の午後から、なんと秀樹が錦糸町にて、
無料のLIVEをやるというじゃ~ないの(*^o^*)

ウチから東京までせっかく行くんだし、一石二鳥!!

その様子は、こちら。
With HIDEKI…
で、そのあとちょっと休んで六本木へ。

ここはね~やっぱ、お値段はお高い。
LIVEを見に来たって言うのに、いっしょに連れてきた友人と、ビールのピッチャーを頼み・・・

あはは~宴会のスタート!!??

ピザと、ヒレカツサンドを注文。なんか、パンっぽいのがかぶってるけど、
まぁいいかww

ピザは薄焼きのぱりぱりな感じので、
自家製のハーブオイルをかけていただく。美味しい♪

そして出てきたヒレカツサンド。
パンも軽くトーストしてあり、中のヒレカツは厚みもあって半レア状態。
きゅうりなどをいっしょに挟んでありましたが。
これがね~マジ美味しかった。カツ部がジューシーだしパンも香ばしくて。

普段、カツサンドなんて食べないんだけど、
カツが美味しければいいものだなぁーと思った(^^)

さて、ビールもなくなり。。。
次はワインのボトルをww
LIVE始まる前に、かなりいい気分。

LIVEそのものはまた別にどこかにレポ書きますが、
これがね、いつもの元気いっぱいの杉サマと違って、ストリングスの素敵な音色にアコギが加わって、
ロマンチック~。
素敵な夜でした。

って、これでは終わらず(爆)

最後にはとんこつラーメンの一蘭に行きました♪
なんせ退院してから、ラーメンは初めて。
いつもなら迷わず替え玉も頼むところですが。。。
好みで色々味をアレンジできるのがいいね。

味基本・こってり基本・ニンニク少々・青ネギチャーシューあり・たれ基本・麺かためで頼みました~♪

秘伝のたれは、唐辛子ベース。
最初混ぜずにそのままスープと麺を味わう。
少しずつ溶かしながら、食べ進む。
だんだん辛くなってきて、また違った美味しさに。ウマー。

結局、完汁でしたww

夜中、お腹が消化するのにだいぶ苦労してたみたいなり。。。
でも、ラーメンが食べれるくらい復活してくれて、自分が嬉しい(^^)

秀樹はまん前で見れるし、
杉サマのLIVE素晴らしかったし、
美味しいラーメンまで食べれて言うことなしの土曜日でした!!



東京ラーメンストリート

2011-04-11 | ラーメン
東京ラーメンストリート

この前テレビでやってたけど~、
4/8に東京駅に、ラーメンストリートグランドオープンしたって!!

去年、4店舗でオープンしてましたが・・・。
なんと今回は、あの『斑鳩』が入っている!

斑鳩、九段下なんですけどね~、
行く機会が無いですね。
しかも、日曜お休みだし。

それが東京駅なら(^^)
また、BANDも再始動するようだし、野球も開幕するし(関東ではいつになるやら、だけど)
東京行くことも多くなるから、
途中下車して行ってみようかな♪

以前ならハシゴ!!と思ったけれど、
病気してからなかなか食が多くならなくて。
退院してからラーメン屋さんに行ってません。

つくばにも、喜元門の二郎インスパイア店がオープンしたし、
もうそろそろ、ラーメン行けるかなぁー。

せっかく多少痩せたのだから、維持はしたいんだけど・・・
私から食べる楽しみ奪ったら!!
何も残らなかったりしてww




今日の献立(^-^)

2011-04-01 | 和食



とうとう明後日、
一人暮らし始める息子に
なんか好きなもの作ってあげようと、
リクエスト聞いたら。

唐揚げ!だって(^-^)

なかなか、一人暮らしで唐揚げなんて作って食べたりはしないだろうから…

今夜は、ごく普通のオーソドックスな唐揚げ作りました。


それとキノコと春雨の卵綴じ、
ニンジンの千切りサラダ。

せーっかく一緒に食べようと思ったのにさ~。
自室にご飯持ち込んで、
彼女と2人っきりで食べてる


仕方ないかぁ~
毎日のように逢ってた彼女と、
来月からは遠距離になっちゃうんだもんね。


来月からいないなんて…母は寂しい(T_T)
でも、笑顔で送り出さないとね。

まぁ~自分も親の気持ちなんて、
あの頃は考えなかったし。

最近、携帯のレシピサイトに時々オリジナルレシピアップしてます。



http://kitchennote.jp/rockyourfire/KtnoteView/?material_no=8
ニンジンの千切りサラダ